La ciudad de Cádiz inaugurará su primer hotel de cinco estrellas el próximo 1 de enero de 2027. El Grupo Meliá ha anunciado la apertura de la Casa Alameda 1760, un hotel boutique que se está construyendo en dos edificios emblemáticos de la Alameda.
Este hotel se integrará en la Meliá Collection, la categoría más lujosa de la cadena originaria de Mallorca, lo que posicionará a Cádiz entre las pocas capitales internacionales que ofrecen este tipo de alojamiento.
La llegada de este hotel viene a mitigar el déficit de alojamiento de alta categoría en la ciudad. Además, hay otros dos proyectos de hoteles de cinco estrellas en camino: uno por parte de Barceló en el complejo ferroviario, que aún no ha comenzado las obras debido a retrasos administrativos, y otro en el antiguo complejo de Puerto América, que espera la autorización del Consejo de Ministros.
El sector turístico ha solicitado durante años la incorporación de hoteles de 5 estrellas en Cádiz. Aunque el parque hotelero ha mejorado en cantidad y calidad en la última década, los alojamientos de alta gama son considerados esenciales para atraer grandes cruceros.
La Casa Alameda 1760 contará con aproximadamente 40 habitaciones, una piscina en la azotea, gimnasio, spa y salas de reuniones. Algunas habitaciones tendrán un patio andaluz privado y un salón independiente. Los precios de las habitaciones en la primera semana de enero de 2027 oscilarán entre 221 y 344 euros. Inicialmente, se había considerado abrir un restaurante al público.
El complejo abarcará dos edificios históricos en la zona. Uno de ellos es un palacio barroco construido en 1760 por la marquesa de Casa Recaño, y el otro es una finca de estilo isabelino del siglo XVIII que da a la calle Zorrilla. El diseño del proyecto es obra de IQ Home con la colaboración de la artesana local Noelia Pascual, que enfatiza la cocina del sur del país.
Curiosamente, la casa palacio de la marquesa de Recaño tuvo un uso hotelero en 1860, cuando funcionaba como la Fonda Hotel Blanco, vinculada a los cercanos baños del Carmen que daban a la Alameda de Apodaca. Esta herencia hotelera se reflejará en el nuevo proyecto que está a punto de concluir Meliá.
