El Puerto de Santa María ha comenzado esta semana un nuevo curso de formación, impulsado por la concejalía de Relaciones con la Ciudadanía, bajo la dirección del teniente de alcalde Javier Bello. Este curso está enfocado en la elaboración de Smash Burger y ha generado un gran interés entre los participantes, desarrollándose durante tres jornadas en el Centro Cívico Augusto Tolón.
Javier Bello estuvo presente en la inauguración del curso, donde dio la bienvenida a los alumnos y subrayó la relevancia de iniciativas como esta para ampliar las oportunidades de formación y capacitación para los ciudadanos de El Puerto. Además, el concejal agradeció la colaboración de Judis Smash Burger, un establecimiento local reconocido en esta especialidad, que facilita a los participantes conocimientos prácticos y experiencias del sector.
El curso, que cuenta con 15 plazas disponibles, enseñará a los asistentes las técnicas necesarias para la elaboración de hamburguesas smash, un tipo de comida que está en auge y es cada vez más solicitada en la restauración. Durante las sesiones, los alumnos aprenderán sobre la selección de materias primas, los procesos de preparación y las técnicas de cocinado que definen este popular producto.
Bello comentó que “desde el Ayuntamiento seguimos apostando por una programación formativa útil, atractiva y adaptada a las nuevas tendencias y demandas del mercado laboral y del emprendimiento”. También destacó que esta acción “valora el talento empresarial local, creando sinergias entre la administración y los emprendedores portuenses para ofrecer una formación de calidad y ajustada a la realidad del mercado”.
La concejalía de Relaciones con la Ciudadanía continúa organizando actividades que promueven el aprendizaje y el desarrollo personal y profesional, además de fortalecer la colaboración con empresas y proyectos locales que contribuyen al dinamismo económico de la ciudad.
